近日,集团公司综合治理部联合机关事务中心,对职工餐厅进行了宁静专项检查,要求深刻罗致近一阶段种种食物中毒、燃气爆炸、火灾事故教训,全面防备职工餐厅食物中毒与火灾事故危害。
检查组配合对职工餐厅食品卫生、餐具消毒操作间、货仓、留样食品柜、消防用具设施设备、燃气设施设备等进行了全面检查。认真检察了燃气监测仪健康状况、事情人员使用熟练水平,事情人员健康治理档案、健康证明,采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品验收和进货台账,对设备日常检查维护、食品宁静包管、燃气宁静提出了事情要求。针对发明的问题,检查组提出整改意见并连续跟进,目前职工餐厅已限期整改完毕。